“土曜日のチョコレート屋”さん？ チョコ専門店 ミモザショコラトリー

甘い物とあらばなんでも調査！がモットーの「ハマラボスイーツ部」。

皆さん、チョコレートはお好きですか。
浜松にある、“土曜日だけ” 営業しているチョコレート専門店をご紹介。
ちょっとした手土産やプレゼントにオススメですよ。もちろん自分用にも！

思わず全部食べたくなる可愛いチョコレートたち

オープンするのは土曜日

店内に入るとチョコレートのいい香りが広がります。

店内は落ち着いた温かみのあるアンティーク調のインテリア。

美味しそうな商品ばかりで全部食べてみたくなる。

この時は試食も。

正直、全部食べたい〜！迷いに迷って購入。

まずは、定番かつ人気の商品、マンディアン。

マンディアンは「ミルク」「ビター」「ホワイト」の３種類。

チョコの味を引き出すトッピング

それぞれのチョコレートにあわせてトッピングが違い、各チョコレートにあわせたハーモニーを楽しむことができます。
私は、チョコレートといえばビター派なのですが、マンディアンに関してはホワイトが一番好きでした。
ピーカンナッツの歯ごたえと後半に感じるオレンジの爽やかな甘みと香りがホワイトチョコの癖のない甘さに見事にマッチしていて最高に美味しかったです。
ぜひ、マンディアンは３種類食べてみてほしいですね。

こちらはボンボンショコラ。
「店主のその時の気分でつくる」というこちらのショコラはまさに一期一会。
この時、店頭に並んでいたのは「ホワイトはちみつ」「オレンジキャラメル」「しおこうちゃ」の３種類。

ボンボンショコラ (写真左から、ホワイトはちみつ、オレンジキャラメル、しおこうちゃ)

外側のコーティングされたチョコレートはパリッ、中身のチョコレートはジューシーでなめらか。
ホワイトはちみつは、取材した時にまだ名前がなかった（！）まさに生まれたて！
取材に当たって商品名を聞くと、「名前どうしましょうね…、 実は、今朝作ったばかりなんですよ。」と店主さん。
本当に、その時にしか味わえない出会いがボンボンショコラにはあります！

こちらはお魚チョコレート。
見た目が可愛すぎて、即購入。

お魚チョコ

最高にかわいい

ミルクとビターの中間のチョコレートとのこと。
ピスケットの塩気とチョコレートの甘さがちょうど良く美味しい。

こちらはレモンチョコバー。

レモンとホワイトチョコを合わせたこちらの一品。
チョコレートのコクがありつつも、レモンの爽やかさ（酸味はほぼないので食べやすい）で軽く食べれます。
塩気もあるので味に深みがあります。紅茶と一緒に食べたら最高ですね。

ブルーベリーマフィンといちごのマフィン

ブルーベリーマフィンといちごのマフィン。
本当はもう一種類あったのですが、すでに売り切れでした。残念。

マフィンは食べ応え抜群！フルーツとサクッとしたビスケット生地が嬉しい。

11:00ごろにお店に伺ったのですが、すでに売り切れの品も。
少しずつ作り足してくれていましたが、なるべく早めに行くのが良さそうです。

オンラインショップも

オンラインショップもあります。
セット商品も販売していますので興味のある方はぜひのぞいてみてくださいね！

mimosa chocolaterie　オンラインショップ
https://mimosachoco.thebase.in/

土曜日に早起きしてでも行く価値あり！

私が行った時もひっきりなしにお客さんが来店していましたよ。
プレゼント用と自分用に分けて買っている人もちらほら。

土曜日限定のレア感もあり、プレゼントには喜ばれそうです。

ラッピングも素敵

バレンタインデー2020

バレンタインといえばチョコレート。
ミモザショコラトリーでは、バレンタインに向けて営業日を増やして営業。

・2/1(土) ・2/8(土) ・2/9(日) ・2/10(月) ・2/11(火) ・2/15(土)

たくさん購入する予定の方は予約がオススメ！
おそらく早めの段階で売り切れますよ…！

店頭にあったバレンタインチラシのメニュー　

セットも予約できるみたいです。
チラシにはイラストのみでしたが、一部オンラインショップで実物写真確認できるものもありました。

予約について

予約は、

・店頭
・インスタのダイレクトメッセージ
・メール (info@mimosachoco.com)

で可能。

詳しくは、公式サイトのお問い合わせページからお問い合わせください。