スローフードグレック 素朴で優しいスローフードでおやつ時間に笑顔を
公開日:2021/06/14
甘い物とあらばなんでも調査!がモットーのハマラボスイーツ部。
今回は素材にこだわったスイーツのお店「スローフードグレック」をご紹介。
良心価格で美味しいとクチコミ 地元客に愛されるお店
JR舞坂駅と高塚駅の真ん中あたり、県道316号線より南へ路地を入ったところにひっそりと建つ「スローフードグレック」。
住宅の一部が店舗になっており、塀の上の看板がお店の目印。
駐車場はお店の前と看板のそばにあるブロック塀の向こう側にも駐めることができます。
店内
お店に並んでいるのは、素朴で可愛らしいお菓子たち。
カラフルで映えるようなお菓子もいいですが、こういった温かみのあるお菓子も魅力的ですよね。
棚は焼き菓子
フィナンシェ
店内を見渡して、やはり驚いたのは、値段。
かなり良心的でお財布に優しい!
クローバーやハリネズミをかたどったお菓子
どこか親しみがあって「毎日のおやつに」と気軽に買っていけるのがいいですね。
自分用や身近な人とのティータイムにちょうどいい。
ショーケースには生菓子
現に地元の方々に愛されており、この日もお店で品物を選んでいる間に常連さんが来て大量にお菓子を購入。これは、ボヤボヤしていると売り切れてしまうと慌てて注文。
定番商品のロールケーキ
家庭的な雰囲気で親しみのあるお菓子たちですが、こちらのお菓子たちを作っている店主さんの経歴を知ってびっくり。
海外や有名菓子店、フランス料理レストランでの修行など華やかな経歴を持っていらっしゃる方なんですよ
スローフードグレックを始めるきっかけになったのはお子さんのおやつ。
お子さんが遊びに行く際に自作のケーキを持たせていたそうで、その中でも一番人気だったのがロールケーキだったそうです。
看板メニューのロールケーキその他買ってみた
ということで気になるロールケーキ他可愛いお菓子たちを買ってみました!
苺のロール
三等分したら全てに苺が入ってた
卵の風味が濃厚なふわふわスポンジに甘さ控えめな生クリームが美味しい。
いちごの酸味もいいアクセント。
オムレットフルーツ
ロールケーキ同様に卵の風味豊かなスポンジに、生クリームとカスタードクリーム、フルーツをトッピングした一品。
可愛い
クリーム、カスタードともにあっさりしていて食べやすい。
さらにフルーツの酸味とジューシーさで軽く食べられますね。
これで180円はかなりお得。
フルーツは季節によって変わるそうで、6月から7月はメロンロールケーキになるそうですよ。
運を呼ぶハリネズミクッキー
ハリネズミの形が可愛く、ついつい購入した「運を呼ぶハリネズミクッキー」。
ハリネズミのトゲトゲを再現したクッキーの上のお砂糖は沖縄産でミネラルたっぷり。
トントン拍子
こちらは豚さんの形のクッキー「トントン拍子」。
シナモンシュガーがアクセントで、ザクザク食感がコーヒーや紅茶に合いそうです。
きゃわ
バターを使用せずに仕上げたお菓子達は、クセがなくさっぱりとした後味。
ケーキ類はバターを使っていないのにこんなにふんわり焼き上がるのかと驚き。
クッキー類はバター不使用なので食感を楽しむザクザク系ですね。
食べた時にもたれないので、洋菓子が胃にもたれるようになってきたという方にもおすすめ。
小腹が空いた時のちょこっと食べにも負担なく食べることができますよ。
お手頃価格なのに満足感のあるボリュームがあり、とても嬉しいグレックのお菓子達。
その中でも、特にロールケーキはおすすめです。
定休日は、日曜日と月曜日。スイーツの予約もできますよ。
最近は、台湾カステラも新たにメニューに加わったそう。人気のため予約がおすすめです。
この記事を書いた人
- 甘い物とあらばなんでも調査!をモットーとし浜松のスイーツを食べまくる部活。
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